金柑のシロップ煮

今が旬の金柑。一口サイズで皮ごと食べられ、ビタミンCも豊富、血中コレステロールを下げる働きもあります。
そんな金柑のシロップ煮は酸味と甘みがマッチしてクセになる美味しさです。

ちょっとしたアクセントに、1883モヒートミントシロップを足らし、爽やかさも加えました。

レシピはこちら

金柑甘煮