エダジュン先生が２０２３年の秋の料理教室「フルーツ料理とル・パルフェ」のライブで紹介したレシピです。
【材料】 ダブルキャップジャー 0.5L用
-ラフランス…１個（２００g）
-ディル…４〜５枝
-クリームチーズ…１００g
-豆乳…大さじ２
-塩…ひとつまみ
【手順】
１：ラフランスは１cm角に切る。ディルは枝から葉をちぎり、
みじん切りに刻む。
２：クリームチーズは常温に戻し、豆乳と混ぜてなめらかにしてから、
全材料と和える。
３：ルパルフェに入れて保存する。
※ 保存期間約３~４日
