ドレッシングとしてはもちろん、パスタにからませてジェノベーゼ風に。お肉やお魚料理のソースとしてもおいしいです。
調理時間
Time
使用している保存びん
ボーカルジャー:500cc
保存期間
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大葉 30枚オリーブオイル 15cc塩 少々
1. 大葉は洗って、水気をとる。2. オリーブオイル、塩、大葉を入れてフードプロセッサーでソース状にする。