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スイカ糖

紅茶やお茶に入れて、お砂糖やジャムのように使います。酵素がたっぷり、美容にいいレシピです。

​調理時間

Time

使用している保存びん

ボーカルジャー:500cc

保存期間

​材料

スイカの果実部分 1.5kg

​材料

1. スイカの皮をむいて、赤い実の部分だけにする(種は残す)。
2. (1)をフードプロセッサー又はミキサーにかけてジュース状にする。
3. 鍋に入れて、強火でドロドロになるまで2時間程煮込む。
4. 火を止め、粗熱が取れたらル・パルフェの保存びんに移して保存する。

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