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カリフラワーの黒酢漬け

おつまみに最高の一品ができました!ぜひお試しください。

​調理時間

Time

使用している保存びん

ボーカルジャー:750cc

保存期間

​材料

カリフラワー  大1
黒酢 100cc
砂糖 大1
塩 大1
ローリエ 1枚

​材料

1. カリフラワーは小房に分けて、塩ゆでし水気を切る。
2. ル・パルフェの保存びんにカリフラワーを入れて、砂糖、黒酢を注ぎローリエを入れ保存する。1週間位で食べ頃。

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