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アボカドのディップ
トルティーヤチップスのお供として人気のアボカドのディップ。や野菜ステック、パンなどに塗ってお楽しみいただけます。
調理時間
Time
使用している保存びん
ボーカルジャー：750cc
保存期間
ー
材料
アボカド 2個
トマト 1個
玉ねぎ 1/2個
クリームチーズ 40g
コリアンダー（なければイタリアンパセリ） 適量
レモン汁 大さじ3
タバスコ 2～3滴
塩・胡椒 少々
材料
1．アボカドは半分に切って種を取り、皮を剥く。
2．トマトは横半分に切り種を取り、みじん切りにする。
3．玉ねぎ、コリアンダーもトマトと同じサイズのみじん切りにする。
4．ボウルに1、2、3とクリームチーズ、レモン汁を入れて全体がなめらかになるまで、混ぜつぶす。
5．最後に塩・胡椒、タバスコで味を調える。
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