秋の夜長にぴったりの、ゆで卵をシナモン＆アニスで風味豊かに仕上げた絶品ピクルスです。スパイスの香りが卵にしっかり染み込み、まろやかさの中にピリッとしたアクセントが効いています。ワインのお供に！
使用している保存びん
ボーカルジャー：: 750ml
備考
ー
ゆで卵 5個酢 150ml水 100ml砂糖 65gローリエ 1枚アニス 4個シナモン 2本生姜薄切り 3枚ほど
1. ルパルフェの保存びんに、ゆで卵・スパイス（ローリエ・アニス・シナモン）と生姜を入れます。2.酢、砂糖、水を注ぎ入れれば出来上がり。
