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パジルのスプレッド

バジルの葉がたくさん手に入ったらコレ!バジルの風味とクリームチーズやオリーブオイルがとてもよく合う一品です。バゲットやクラッカーのお供に!

使用している保存びん

ダブルキャップジャー

備考

​材料

バジルの葉 100g
オリーブオイル 100g
アーモンドスライス 100g
にんにく 10g
塩 少々
クリームチーズ 150g
セミドライトマト お好みで
バジルの葉(飾り用) お好みで

作り方

1.バジルの葉・オリーブオイル・アーモンドスライス・にんにく・塩をミキサーに掛け、ジェノベーゼソースを作ります。
2.常温に戻しておいたクリームチーズと1を混ぜ合わせます。
3.お好みでセミドライトマト、バジルの葉を飾って完成!

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