ピリッと辛い唐辛子焼酎。餃子や、野菜炒め、どんなお料理にも調味料感覚でお醤油などと混ぜて数滴たらせば、ぐんっと引き締まった味わいに！
使用している保存びん
ダブルキャップジャー：200ml
備考
沖縄では泡盛と生唐辛子を漬けたものを「コーレーグース」といいます。
焼酎 適量生唐辛子（赤か青） 適量
1.生唐辛子のヘタを丁寧に取る（中の種が出ないように注意する）2.ル・パルフェの保存びんに1.を詰める。3.2.に焼酎を注ぐ。4.1週間放置。5.できあがり
