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アボカドのディップ
バゲットやクラッカー、トルティーヤチップスなどにディップしてお楽しみいただけます。野菜スティックやフライドポテトにも！
使用している保存びん
ボーカルジャー：0.75L
備考
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材料
アボカド 2個
トマト 1個
玉ねぎ 1/2個
クリームチーズ 40g
コリアンダー（なければイタリアンパセリ 適量
レモン汁 大さじ3
タバスコ 2～3滴
塩・胡椒 少々
作り方
1．アボカドは半分に切って種を取り、皮を剥く。
2．トマトは横半分に切り種を取り、みじん切りにする。
3．玉ねぎ、コリアンダーもトマトと同じサイズのみじん切りにする。
4．ボウルに1、2、3とクリームチーズ、レモン汁を入れて全体がなめらかになるまで、混ぜつぶす。
5．最後に塩・胡椒、タバスコで味を調える。
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