梅だれ

やさしい酸味が引き立てる、梅の香りと旨味がとけあう万能だれは何とでも相性ばっちりです！ルパルフェ瓶に保存して焼き野菜や冷しゃぶにかけておいしくいただきましょう

使用している保存びん

ダブルキャップジャー：350㏄

備考

冷蔵庫で3～4日間保存可能。早めに食べきるのがおすすめです。

※使うときには清潔なスプーンなどで使用する分だけを取り、それ以外はまた密封して冷蔵庫で保管してください。

梅干し　4個
しょうゆ　大さじ4
みりん　大さじ4

1.耐熱容器にみりんを入れ、ラップをかけずに電子レンジで40秒ほど加熱し、アルコール分を飛ばします。
2.梅干しは種を除いてたたき、種からも味が出るのでともにボウルに入れ、1、しょうゆを混ぜたら完成です。
3.保存は清潔なParfaitの保存瓶に入れます。