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マスカルポーネ塩辛

濃厚クリーミーな至福のおつまみです。なめらかなマスカルポーネチーズに、旨味たっぷりの塩辛を合わせた絶品アレンジ。クリーミーなコクと塩辛の塩気が口の中でとろけ合い、日本酒や白ワインのお供にぴったり。



使用している保存びん

テリーヌジャー:500ml

備考

・Le Parfaitの保存びんで保存すると、味がじっくりなじんでさらに美味しさがアップします。
・クラッカーやバゲットにのせても、野菜スティックにディップしても最高です。

作り方

マスカルポーネ 60g
塩 2g

作り方

1.マスカルポーネに塩を練り合わせます。
2.Le Parfaitの保存びんにいれ、冷蔵庫で1日置き、味をなじませます。

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