加えるだけで普段のカレーや煮込み料理が一段グレードアップするマンゴーのチャツネ。ぜひお試しください。
使用している保存びん
Servings
備考
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マンゴー 1個しょうが 1片はちみつ 50g塩 少々黒こしょう 適宜カルダモンパウダー 適宜シナモンパウダー 適宜レモン汁 1個分
1.マンゴー、しょうがは皮をむき、千切りにする2.すべての材料を鍋に入れて、弱火にかけ混ぜ合わせながら炒める3.祖熱がとれてから、ルパルフェの保存びんにいれます