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赤いベリーのチーズケーキ
新鮮な赤いベリーをたっぷり使ったチーズケーキ。Le Parfaitのボーカルジャーで美しく仕上げました！
おしゃれな見た目と爽やかな味わいで、特別なデザートタイムを楽しみましょう。
調理時間
Time
使用している保存びん
ボーカルジャー：
保存期間
Coming soon
そのた
Servings
材料
ビスケット 8枚
バター 25g
クリームチーズ 200ｇ
プレーンヨーグルト 200ｇ
砂糖 60ｇ
レモン汁 小さじ1
バニラシロップ 小さじ2
イチゴ・ブルーベリー・ラスベリー等 50ｇ
赤いベリーのピューレ 50ｇ
作り方
１. ビスケットをめん棒でたたいて細かく砕きます。溶かしたバターを加え、全体になじむようによくもんで混ぜ、ボーカルジャーに入れます。
２. ボウルにクリームチーズを入れて泡立て器でなめらかになるまで練り、砂糖、ヨーグルト、レモン汁、バニラシロップの順に加え、そのつどよく混ぜます。LeParfaitに入れ、冷蔵庫で１時間以上保管しておきます。
３. 召し上がる前に、赤いベリーのピューレを加え、ベリーをのせたら完了です！
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