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季節の野菜&フルーツ
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【材料】 ダブルキャップジャー - フェタチーズ 180g - オリーブオイル 500ml - 潰したにんにく 2片 - タイム 10本 - お好みのスパイス 適量
【手順】
1.フェタチーズの水気を切り、2cm角にカットする。 2.鍋にオリーブオイル500ml、潰したにんにく2片、タイム10本を入れ、極弱火にかけて約1時間加熱したあと、火から外し粗熱を取る→A 3.AとフェタチーズをLe Parfaitに入れ、蓋をした後氷水に入れて冷やす。