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ル・パルフェ スペシャルレシピ

食べるラー油

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【材料】 ボーカルジャー 0.5L用

材料A:
- かつお節…3g
- にんにく(すりおろし)…小さじ1
- 砂糖…小さじ1
- しょうゆ…小さじ2
- サラダオイル…大さじ2
 

材料B:
- フライドオニオン…大さじ4
- いりゴマ…大さじ1
- 一味唐辛子…小さじ1
- パプリカパウダー…小さじ1
- 塩…小さじ1/4

- サラダオイル…大さじ5

【手順】

1. (A)を鍋に入れて混ぜ合わせる。

2. (1)を弱火で2分ほど火にかけ熱する。

3. (2)に(B)を混ぜ合わせる。

4. 最後にサラダ油を加えて、混ぜ合わせれば完成。

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