【材料】 ボーカルジャー 0.5L用
材料A:
- かつお節…3g
- にんにく(すりおろし)…小さじ1
- 砂糖…小さじ1
- しょうゆ…小さじ2
- サラダオイル…大さじ2
材料B:
- フライドオニオン…大さじ4
- いりゴマ…大さじ1
- 一味唐辛子…小さじ1
- パプリカパウダー…小さじ1
- 塩…小さじ1/4
- サラダオイル…大さじ5
【手順】
1. (A)を鍋に入れて混ぜ合わせる。
2. (1)を弱火で2分ほど火にかけ熱する。
3. (2)に(B)を混ぜ合わせる。
4. 最後にサラダ油を加えて、混ぜ合わせれば完成。