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【材料】 ボーカルジャー 0.75L用 - 蜂蜜…1000g - タイム…10枝
【手順】
1. 蜂蜜をビンに入れ、湯煎にかける。 2. 蜂蜜の温度が30度位になったらきれいに洗って水気を切ったタイムの枝を入れる。 3. 粗熱が取れたら、蓋をして保存する。
※ハーブの香りがうつり、一味違った風味に。高級な蜂蜜でなくても美味しくいただけます。 トーストにつけたり、ヨーグルトと一緒に召し上がってください。 はちみつは沸騰させないでください。