Home
ル・パルフェについて
商品紹介
使用方法
レシピ
季節の野菜&フルーツ
動画
More
【材料】 テリーヌジャー 200cc用 - バター…200g - セージ…5枚 - イタリアンパセリ…4枝 - ローズマリー…4枝 - タイム…1枝
【手順】
1. バターを室温で柔らかくしておく。 2. ハーブ類はきれいに洗い水気を切る。 3. 枝から葉だけはずして、みじん切りにする。 4. バターとハーブ類をよく練り合わせて、ビンに詰める。 5. 冷蔵庫で保存する。
※ハーブはお好みのものでアレンジできます。お肉や魚のソテー等に使用してみてください。