ル・パルフェ スペシャルレシピ
巨峰のシロップ煮

【材料】 ボーカルジャー 0.75L用
-巨峰…一房(600g)
-水…200cc
-レモン汁…1/2個
-砂糖…120g
【手順】
1. 巨峰の皮を綺麗にむいて、実を崩さないように爪楊枝等で種を取り除く。
2.鍋に1、水、レモン汁、砂糖を加えて中火で約15分間加熱する。
3.火からおろして、熱いうちに瓶につめる。
【材料】 ボーカルジャー 0.75L用
-巨峰…一房(600g)
-水…200cc
-レモン汁…1/2個
-砂糖…120g
【手順】
1. 巨峰の皮を綺麗にむいて、実を崩さないように爪楊枝等で種を取り除く。
2.鍋に1、水、レモン汁、砂糖を加えて中火で約15分間加熱する。
3.火からおろして、熱いうちに瓶につめる。