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ル・パルフェ スペシャルレシピ

生姜レモン酢

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【材料】 ボーカルジャー 0.75L用

- 新生姜…150g(お好みで)
- レモン…1個
- りんご酢…500cc
- 蜂蜜…200cc

【手順】

1. 新生姜は洗って水分を取り、薄切りにする。

2.レモンは熱湯で洗い水分を拭き取り、白い綿が残らないように皮を剥いて輪切りにする。

3. 消毒をして乾燥させたビンに、新生姜、レモン、レモンの皮、蜂蜜、リンゴ酢を注ぐ。

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