リンゴ酒

【材料】　ボーカルジャー　2.0L用

- リンゴ…小5個
- ブランデーリキュール…900cc
- 氷砂糖…150g
- シナモン…1本

【手順】

1. リンゴは皮が付いたまま、きれいに洗って水気を切る。

2. 適当な大きさに縦割りにする。

3. すべての材料をビンにいれて、冷暗所で寝かせる。

※3ヶ月くらいで飲めますが、6ヶ月くらい置いたほうがまろやかです。