ル・パルフェ スペシャルレシピ

オレンジ×コーヒー×ブランディー

フランスの家庭の定番!保存酒

くせになります!

【材料】 ボーカルジャー 500cc使用

- オレンジ:1個
- コービー豆:20粒
- ブランディー:150cc

【手順】

1. オレンジをキレイに洗い水気を切る

2. 皮に小さい切れ目を入れて、コービー豆を差し込む

3. ビンに 2. を入れて、ブランディーを注ぐ

4. 冷暗所で保存をし、2週間位で飲み頃に

 


アレンジ:

コーヒーの代わりにグローブを差し込んでも、スパイスの香りが効きます

©2017  Le Parfait