リエットは、フランス発祥の「肉のペースト」の一種です。パンに塗って食べるシャルキュトリ(肉の加工品)としてワインによく合います。
調理時間
Time
使用している保存びん
テリ ーヌジャー:0.35L
保存期間
Coming soon
そのた
Servings
豚肉のリエット 50gりんご(5mの厚さに切る) 1/2個カン パーニュ(薄切り) 4切れブラックペッパー 少々
1.カンパーニュをに豚肉のリエットを塗り、りんごをのせ、粗びき黒こしょうをふり完成です。